Artigianale, in lattina e bevuta a casa: ecco come cambia la birra
Cosa c'è di meglio di una birra fresca? Una birra fresca artigianale, bevuta a casa (meglio se consegnata a temperatura…
Il conflitto e le sanzioni rendono la birra più amara
Comparto birra: a causa della guerra perso il 60% del raccolto di mais. Le sanzioni alla Russia e l'aumento di…
Il boom delle birre alcol free: un business da 9,5 miliardi
Situazione molto variegata in Italia, dove di fianco ai grandi marchi internazionali di birra, convivono piccole realtà locali: sono infatti…
L’Italia vola al quarto posto in Europa per numero di birrifici artigianali
Fare sistema per difendere le attività brassicole artigianali, creando un legame diretto fra birrifici indipendenti e aziende agricole per la…