Pasqua, quanto ci costa mangiare la colomba?
A Pasqua la colomba colora le nostre tavole. I criteri di scelta sono sostanzialmente due: qualità degli ingredienti e prezzo
Frutta e verdura, un business che premia l’Italia
Siamo i primi produttori in EU di pomodori, pesche e mele. Il commercio di frutta e verdura vede l’Italia sul…
Fame e denutrizione aumentano, cosa succederà entro il 2030?
Aumentano nel mondo le persone che soffrono la fame. Sono circa 735 milioni, mentre oltre 3,1 miliardi non riescono a…
Basta un 1/4 del cibo che gettiamo per sfamare tutti i bisognosi
Il 40% del cibo che potrebbe essere trasformato in un pasto nutriente, finisce in discarica. Lo spreco alimentare vale 9…