lunedì, 11 Novembre 2024

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Frutta e verdura, un business che premia l’Italia

Siamo i primi produttori in EU di pomodori, pesche e mele. Il commercio di frutta e verdura vede l’Italia sul…

Spreco alimentare, quanto costa e come combatterlo

Ogni anno buttiamo nella spazzatura 8,65 milioni di tonnellate di alimenti ogni anno, insieme a 22,8 miliardi di euro, 385…

Giornata Mondiale dei Vegetariani, stangata su frutta e verdura 

Vegetarian day: l’identikit di chi non mangia carne. In Italia nel 2023 si registra il numero più basso di vegetariani…

Il caro gelati colpisce i consumi, ma l’artigianalità è salva

Il prezzo del gelato non sfugge ai rincari, raggiungendo punte record nei luoghi di villeggiatura. Gli addetti ai lavori cercano…