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  • giovedì, 8 Dicembre 2022

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Siccità, costi di produzione e climate change: ecco le sfide del vino italiano

La produzione vinicola in tutto il nord Italia soffre non solo per la mancanza d’acqua, ma anche per le altissime…

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Abbassare i costi di produzione con impianti più intensivi per aumentare la resa e valorizzarla con una rinnovata cultura dell’olio:…